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| 合理使用食品营养强化剂提高国民膳食营养水平 | |
| 引用本文： | 仇冬. 合理使用食品营养强化剂提高国民膳食营养水平[J]. 中国食物与营养, 2006, 0(12): 28-29 |
| 作者姓名： | 仇冬 |
| 作者单位： | 烟台南山学院,烟台,265706 |
| 摘 要： | 根据我国人民的营养状况和我国食品营养强化领域现存的问题，提出了食品营养强化领域中营养强化剂选择使用和营养强化技术应遵循的原则。 |
| 关 键 词： | 食品 营养强化剂 |
Using Food Nutritive Additives Reasonably to Improve the Dietary Nutritive Level of Chinese Residents |
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