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混菌发酵紫苏粕总黄酮提取优化及抗氧化性的研究
作者姓名:田海娟  高琼  李一鸣  张传智
作者单位:吉林工商学院粮油食品深加工吉林省高校重点实验室,吉林长春 130507;吉林工商学院粮食学院,吉林长春 130507
基金项目:吉林省教育厅十三五产业化项目
摘    要:

关 键 词:紫苏粕  总黄酮提取  抗氧化性
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