| 包装热封微孔孔道气体交换模型的建立及验证 |
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| 引用本文： | 冯冰霞,卢立新,潘嘹. 包装热封微孔孔道气体交换模型的建立及验证[J]. 包装工程, 2017, 38(5): 88-91 |
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| 作者姓名： | 冯冰霞 卢立新 潘嘹 |
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| 作者单位： | 江南大学,无锡,214122;江南大学,无锡214122;江苏省食品先进制造装备技术重点实验室,无锡214122 |
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| 摘 要： | 目的建立包装袋热封微孔孔道内外气体交换模型,并对其进行实验验证。方法基于泊肃叶定律建立包装袋热封微孔孔道内外气体交换模型,并通过改变孔道直径、孔长以及内外压差等相关参数进行实验验证。结果当微孔直径为100,140,180μm时,气体交换的实验值与模型值误差基本维持在5%以内;随着孔道直径、内外压差的增大,微孔孔道气体交换量增加,且变化显著;对初始内外压差、孔径一定的微孔孔道,改变孔长对气体交换有一定影响。结论所建立的气体内外交换模型的预测值与实验值吻合度高。
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| 关 键 词： | 微孔 包装袋 气体交换 模型 孔道 |
| 收稿时间： | 2016-03-01 |
| 修稿时间： | 2017-03-10 |
Establishment and Verification of Gas Exchange Model of Heat Sealing Micropore Channel in Packaging Bags |
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| FENG Bing-xi,LU Li-xin and PAN Liao. Establishment and Verification of Gas Exchange Model of Heat Sealing Micropore Channel in Packaging Bags[J]. Packaging Engineering, 2017, 38(5): 88-91 |
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| Authors: | FENG Bing-xi LU Li-xin PAN Liao |
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| Affiliation: | Jiangnan University, Wuxi 214122, China,1.Jiangnan University, Wuxi 214122, China; 2.Jiangsu Key Laboratory of Advanced Food Manufacturing Equipment & Technology, Wuxi 214122, China and 1.Jiangnan University, Wuxi 214122, China; 2.Jiangsu Key Laboratory of Advanced Food Manufacturing Equipment & Technology, Wuxi 214122, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | micropore packaging bags gas exchange model channel |
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