| 微波法提取银杏叶黄酮最佳工艺的研究 |
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| 引用本文： | 段蕊,王蓓,时海峡.微波法提取银杏叶黄酮最佳工艺的研究[J].淮海工学院学报,2001,10(3):46-48. |
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| 作者姓名： | 段蕊 王蓓 时海峡 |
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| 作者单位： | 淮海工学院食品工程系!江苏连云港222005 |
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| 摘 要： | 对微波法提取银吉叶中黄酮类物质进行研究，用175W微波强度处理5min后，以体积分数80％的乙醇，在70℃提取1h，得到提取物的黄酮类物质质量浓度比未经微波处理的高出18．8％。
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| 关 键 词： | 微波法 银杏叶 黄酮 中药材 提取工艺 微波强度 体积分数 |
| 文章编号： | 1008-3499(2001)03-0046-03 |
| 修稿时间： | 2001年6月11日 |
A Study on the Flavonoid-extracting Technology by Microwave from Ginkgo Biloba Leaves |
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| DUAN Rui,WANG Bei,SHI Hai\|xia.A Study on the Flavonoid-extracting Technology by Microwave from Ginkgo Biloba Leaves[J].Journal of Huaihai Institute of Technology:Natural Sciences Edition,2001,10(3):46-48. |
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| Authors: | DUAN Rui WANG Bei SHI Hai\|xia |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | microwave ginkgo biloba leaves flavonoids |
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