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| 阳离子蔗渣改性纤维素在赤砂糖脱色中的应用 | |
| 引用本文： | 黄向阳,孙潇.阳离子蔗渣改性纤维素在赤砂糖脱色中的应用[J].广西轻工业,2008,24(9):9-10. |
| 作者姓名： | 黄向阳 孙潇 |
| 作者单位： | 广州甘蔗糖业研究所,广东,广州,510316 |
| 摘 要： | 研究了阳离子蔗渣改性纤维素对赤砂糖的脱色效果，运用正交试验的方法找出了阳离子蔗渣改性纤维素的最佳工艺条件。试验证明，阳离子蔗渣改性纤维素对赤砂糖脱色有很好的效果，有非常好的应用前景，值得在这一领域进一步研究。 |
| 关 键 词： | 阳离子蔗渣改性纤维素 赤砂糖 脱色 |
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