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| 排油烟机知识问答 | |
| 引用本文： | 夏今.排油烟机知识问答[J].中国食品,1993(1). |
| 作者姓名： | 夏今 |
| 摘 要： | 人们的一日三餐都和厨房打交道,而炊事污染中有一氧化碳、氮氧化物飘尘及强致癌物“苯并(A)芘”等,直接危害着人们的健康.为了改善厨房、居室环境,维护身体健康,家用厨房排油烟机应运而生,并得到了较快的发展.为便于人们选购、使用排油烟机,现将一些读者关心的问题介绍如下: |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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