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如何使山西酱油像汾酒和老陈醋那样闻名中外
引用本文:韩永奇.如何使山西酱油像汾酒和老陈醋那样闻名中外[J].中国调味品,2010,35(4).
作者姓名:韩永奇
作者单位:山东蓬莱市经济贸易局,山东,蓬莱,265600
摘    要:山西老陈醋和汾酒以独特的风味和典型的地域特征而名扬天下。但山西酱油却相对而言有很大的生存压力。文章借鉴汾酒和老陈醋成功的经验,探讨了山西酱油的市场定位和经营方向和未来前景。

关 键 词:山西  酱油  汾酒  老醋  经营

How to make the Shanxi soy Sause as Laochen Vinegar and Fenjiu as famous
HAN Yong-qi.How to make the Shanxi soy Sause as Laochen Vinegar and Fenjiu as famous[J].China Condiment,2010,35(4).
Authors:HAN Yong-qi
Abstract:
Keywords:
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