超临界CO2萃取烟草源香料的夹带剂比较 |
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引用本文: | 陈伟华,王晓如,戴亚,何爱民,王龙,牛丽娜,张艳芳,卜一凡.超临界CO2萃取烟草源香料的夹带剂比较[J].香料香精化妆品,2022(6):33-43. |
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作者姓名: | 陈伟华 王晓如 戴亚 何爱民 王龙 牛丽娜 张艳芳 卜一凡 |
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作者单位: | 1. 河北中烟工业有限责任公司;2. 湖南农业大学生物科学技术学院 |
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摘 要: | 为烟草高附加值成分提取和烟草源香料制备选择优良夹带剂,分别用5种不同极性夹带剂超临界CO2萃取废弃烟末,将萃取物进行GC-MS分析,比较不同夹带剂对萃取得率和各类香味物质萃取得率的影响,并进行卷烟加香感官评价试验。使用5种夹带剂后萃取得率和各类香味物质萃取得率均高于无夹带剂模式。这5种夹带剂萃取物以相同加香量添加于卷烟,加香后卷烟主体香韵不变。不同夹带剂对各类化学成分的萃取影响较大,选择相应的夹带剂可对烟草香味成分进行有效萃取;无水乙醇是较优的夹带剂,正己烷更利于烷烃化合物的萃取,二丙二醇和二丙二醇甲醚对烟碱的萃取效果较好。
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关 键 词: | 超临界萃取 废弃烟末 夹带剂 香味成分 感官品质 |
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