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| 素食的利与弊 | |
| 引用本文： | 丁运华.素食的利与弊[J].中国食物与营养,2006(8):54-56. |
| 作者姓名： | 丁运华 |
| 作者单位： | 惠州学院生命科学系,惠州,516007 |
| 摘 要： | 本文综述了素食与健康的关系,并对素食的利和弊进行了全面分析,进一步说明了均衡膳食、合理营养的重要性. |
| 关 键 词： | 素食 营养素 动物性食物 植物性食物 |
Advantages and Disadvantages of Maigre Food |
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