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| 羟丙基-β-环糊精包合苦参素的制备研究 | |
| 引用本文： | 袁莹,王春萍.羟丙基-β-环糊精包合苦参素的制备研究[J].粮食与油脂,2018(8). |
| 作者姓名： | 袁莹 王春萍 |
| 作者单位： | 重庆化工职业学院;中国科学院深圳先进技术研究院 |
| 摘 要： | 以羟丙基-β-环糊精(HPBCD)为主体,采用饱和水溶液法对苦参素(OMT)客体进行包合。考察了包合过程中包合温度、时间、主客体摩尔比对包合物包覆率和产率的影响,在温度为30℃、主客体投料摩尔比为1∶3、包合时间为5 h条件下所得包合物的包覆率为83%。对包合物进行了红外光谱表征,通过扫描电镜观察,热稳定性分析,表明所得包合物的溶解性和稳定性良好。 |
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