新技术在粮油工业上的应用

简述了几种国内外粮油工业领域具有广泛应用前景的高新技术,着重介绍了超微粉碎技术、分子蒸馏技术、膜分离技术等几种现代新技术在粮油加工工业上的应用情况。并对我国粮油食品工业上各种新技术的应用前景进行了简要分析。