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佤族香猪手
作者姓名:周礼
摘    要:在云南怒山山脉南段的阿佤山区居住着一个古老的民族——佤族,他们不仅能歌善舞,而且还做得一手美食,香猪手就是其中之一。在佤族,猪前脚不叫猪蹄,而称为猪手,可能是他们对动物怀有一种特别的感情吧!前些日子去云南旅游,途经阿佤山区,在饱览了那儿的秀丽风光、风土人情之后,自然要品尝一番那儿独

关 键 词:香猪  店主  猪蹄  美食  佤族  色泽  品尝  筷子  油炸  民族特色
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