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品武夷岩茶之“岩骨”
作者姓名:胡增官
摘    要:清明节后,武夷山秀美的时空被一种纯正的清香俘了去,先是雨后青叶流播的清新香气,而后是茶厂厂区散发的温暖馥郁之香。武夷茶是个很让人牵挂的名字, 它以独特的生长环境,被赋予男性化铁骨铮铮的美名:岩茶。牵挂出于记忆,如同梦里念叨一个儿时的伙伴。我不嗜茶,连喝茶的习惯都没有,但不影响我在采茶季节到来的时候牵挂武夷茶的美名。茶是一个庞大的家族,与其说茶的制作方法不同区分出绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等几大类,毋宁说

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