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| 国际冷藏库协会和美国冷藏业的发展和借鉴 | |
| 作者姓名： | 张建一 欧棉达 王庆德 |
| 作者单位： | 集美大学机械工程学院,厦门361021 |
| 摘 要： | 本文介绍了国际冷藏库协会的发展历史与现状。根据实际经历分析了国际冷藏库协会专业委员会的设置及其运作。根据美国农业部公布的最近10年的美国全国冷库体积统计数字，分析了美国冷库的发展情况。结合我国的情况，探讨了发达国家冷藏业发展可供借鉴的若干方面。 |
| 关 键 词： | 美国农业部 冷藏库 冷藏业 协会 国际 借鉴 专业委员会 发展历史 统计数字 发达国家 |
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