机械通风—低温储藏是水稻保鲜研究的基础

我省是商品水稻的出产大省，利用我省冬长夏短的自然条件，研究以机械通风降温为基本手段的水稻低温贮藏的规律，把握其要领，是探索水稻保鲜的基础。