发酵工程方向毕业实习改革研究 |
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引用本文: | 刘达玉. 发酵工程方向毕业实习改革研究[J]. 酿酒, 2003, 30(1): 8-9 |
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作者姓名: | 刘达玉 |
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作者单位: | 四川轻化工学院生物工程系,四川,自贡,64300 |
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摘 要: | 分析了发酵工程方向毕业实习的重要性,毕业实习中存在的问题。提出了建立学生学习基地的理想模式、完善毕业实习大纲及相关文件的意义和方法,提高实习教学质量的途径。拟订了实习教学的考核评估体系。
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关 键 词: | 改革 发酵工程 毕业实习 教学质量 高校 实践教学 |
文章编号: | 1002-8110(2003)01-0008-02 |
修稿时间: | 2002-09-30 |
Study on the reform of graduate practice in specialized subject of fermentation engineering |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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