《食品添加剂通用法典标准》简介 |
| |
引用本文: | 李晓瑜. 《食品添加剂通用法典标准》简介[J]. 中国食品添加剂, 2001, 0(4): 52-53 |
| |
作者姓名: | 李晓瑜 |
| |
摘 要: | 世贸组织 (WTO)的植物与植物卫生措施应用协定 (SPS协定 )及贸易技术壁垒协定 (TBT协定 )指出 ,世界贸易须遵从协商一致的国际标准 ,涉及食品安全则特指食品法典 (CAC)标准。CAC制定的标准、准则旨在保护消费者健康和保证国际食品贸易的公平性 ,它是解决国际食品贸易的标尺。随着加入世贸组织步伐的加快 ,协调我国食品卫生标准与CAC标准相一致的形势越来越紧迫。本文主要介绍CAC关于食品添加剂方面一个很重要法典标准———《食品添加剂通用法典标准》 (GSFA ,GeneralCodexStandardforFo…
|
关 键 词: | 《食品添加剂通用法典标准》 食品安全 使用管理 |
Brief Introduction of General Codex Standard for Food Additives (GSFA) |
| |
Abstract: | |
| |
Keywords: | |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|