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菘蓝种子油超微粉碎提取研究
引用本文:孙晓东,韩立敏,李爱玲,赵雁,翟文俊.菘蓝种子油超微粉碎提取研究[J].中国油脂,2011,36(9).
作者姓名:孙晓东  韩立敏  李爱玲  赵雁  翟文俊
作者单位:1. 陕西教育学院生物科学与技术系,西安,710061
2. 陕西教育学院生物工程研究所,西安,710061
基金项目:陕西省教育厅科研计划项目(09JK341); 陕西教育学院科研基金项目(11KJ006,08KJ052)
摘    要:采用超微粉碎技术对菘蓝种子进行处理,得到不同粒径的粉体,用正己烷溶剂浸提菘蓝种子油.结果表明,物料粒径对提取率的影响显著,超微粉碎有利于菘蓝种子油的提取.以物料颗粒平均直径为7.96 μm,粉体比表面积0.84 m2/mL的菘蓝种子超微粉为原料,在料液比1∶12,浸提温度85℃,浸提时间1h条件下,菘蓝种子油的提取率最大,为27.05%.

关 键 词:菘蓝种子油  超微粉碎  提取

Preparation of Isatisl indigotica Fort.seed oil by superfine communication - solvent extraction
SUN Xiaodong,HAN Limin,LI Ailing,ZHAO Yan,ZHAI Wenjun.Preparation of Isatisl indigotica Fort.seed oil by superfine communication - solvent extraction[J].China Oils and Fats,2011,36(9).
Authors:SUN Xiaodong  HAN Limin  LI Ailing  ZHAO Yan  ZHAI Wenjun
Affiliation:SUN Xiaodong1,HAN Limin1,LI Ailing1,ZHAO Yan1,ZHAI Wenjun2(1.Department of Biological Science and Technology,Shaanxi Institute of Education,Xi'an 710061,China,2.Institute of Bio-engineering,China)
Abstract:
Keywords:Isatisl indigotica Fort  seed oil  superfine communication  extraction  
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