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| 跟着大厨逛菜场腊味飘香好过冬 | |
| 作者姓名： | 青玉 楠枫 |
| 摘 要： | 腊味是南方的特产,尤其广式腊味更是-绝.尽管现在上海的超市都有卖广式腊肠,只可惜工厂里出来的产品比起过去传统手工制作的总还是差口气.这次李强特地从广东老家带来风味地道的腊肉、腊肠和腊鸭,与我们的热心读者李女士再次相约前往位于上海普陀区骊山路12号的永昌泰山菜市场,寻找与这些腊味一样风味十足的食材. |
| 关 键 词： | 广式腊味 过冬 广式腊肠 手工制作 菜市场 普陀区 上海 风味 |
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