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杂志ISSN号
低度酒防腐、加速陈化法
作者姓名:
章葆根
摘 要:
低度酒防腐、加速陈化法章葆根今日科技,1994(9):23用一定剂量的高频电磁液处理含酒精度0.5~3.9度的啤酒、黄酒、葡萄酒、山楂酒、枣酒、虎骨酒、人参酒等,可达杀菌、抑菌、延长保存期的明显防腐效果。并加速酒的陈化。一定剂量是指一定的频率、一定的...
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