|
|||||
|
|
| 三峡：火塘一家人 | |
| 作者姓名： | 于翔汉 张志华（图） |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 在川、鄂、湘地区,火塘是农家居所必不可少的组成部分.所谓火塘,一般选择在农家库房内的地上挖成坑,四周垒上石块,中间生火.为塘的主要功能是熏制腊肉,兼任做饭、烧水、取暖,可谓一举多得. |
| 关 键 词： | 火塘 三峡 组成部分 腊肉 熏制 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |