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转基因食品的研究与分析
作者姓名:梁建文 宋金翠
作者单位:[1]山西省农业厅经管局,太原030002 [2]沈阳农业大学食品科学院,沈阳110161
摘    要:介绍了转基因食品的概念、转基因食品的安全性问题及可能引发的问题,综述了欧美等国、世界有关组织和我国对转基因食品的态度及相关措施,展望了转基因食品的发展趋势。

关 键 词:转基因食品 安全性问题 欧美 引发 世界 相关措施 中国 发展趋势 展望 概念
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