| 食品中邻苯二甲酸酯类污染物的检测方法研究 |
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| 引用本文： | 刘明石,谢翠峰,陈志远,黄玮琦,陈奇丹. 食品中邻苯二甲酸酯类污染物的检测方法研究[J]. 广东化工, 2016, 0(2). DOI: 10.3969/j.issn.1007-1865.2016.02.032 |
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| 作者姓名： | 刘明石 谢翠峰 陈志远 黄玮琦 陈奇丹 |
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| 作者单位： | 吉林大学珠海学院化学与药学系,广东珠海,519041 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金,广东高校优秀青年创新人才培养计划项目,2014年度广东省高等学校优秀青年教师培养计划,2015年度广东大学生科技创新培育项目,2015年度广东省大学生创新创业训练计划项目 |
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| 摘 要： | 邻苯二甲酸酯是常用的塑料制品生产原料,在与食品和水等接触时,易于迁移到食品和水中,造成污染。文章对食品中邻苯二甲酸酯类污染物的检测方法进行研究,为更好的检测食品中的残留污染物提供参考。
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| 关 键 词： | 邻苯二甲酸酯 食品安全 检测方法 |
Study on the Determination Methods of PAEs Contaminates in Food |
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