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| 南非菜 | |
| 作者姓名： | 曹卫良 |
| 摘 要： | 香港终于有了南非的晒干肉条,还有咖喱肉末以及其他一些南非菜肴。当南非的赖诺饭店在香港开张时,勾引起侨居香港的南非人士的思乡口味的实际并不是菜单上的鳄鱼。 “赖诺饭店供应的菜肴能不辜负大家的期望吗?” 应该说,该店在某些方面确实没有使大家失望,尽管店里并没有支在三脚架上在铁锅里用文火熬煮的炖肉,而店里的“科克姐妹”(一种南非人爱吃的甜食)也 |
| 关 键 词： | 南非菜 烹饪法 |
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