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| “小麦硬度测定指标的研究开发及设备开发”课题通过验收 | |
| 引用本文： | 晓雯.“小麦硬度测定指标的研究开发及设备开发”课题通过验收[J].粮食与食品工业,2003(3). |
| 作者姓名： | 晓雯 |
| 摘 要： | 由郑州工程学院和无锡粮食机械厂共同承担的“十五”国家科技攻关项目“小麦硬度测定指标的研究及设备开发”子课题于2 0 0 3年7月12日在北京通过了由国家粮食局组织的专家组验收。该课题根据软、硬质小麦具有不同的抗机械粉碎强度的原理,研究并提出了测定小麦硬度的新方法———抗粉碎指数法,填补了国内空白;开发出具有我国自主知识产权、适合现场收购的JYDB10 0型小麦硬度测定仪,技术创新突出,总体技术水平属国内领先。该产品目前在无锡锡粮机械制造有限公司投入生产,并已具备了批量生产的能力“小麦硬度测定指标的研究开发及设备开发”… |
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