填充床式生化反应器连续生产L—丙氨酸 |
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作者姓名: | 余斐 金凤燮 |
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作者单位: | 大连轻工业学院食品工程系 |
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摘 要: | 在酶法合成L-丙氨酸过程中,产物L-丙氨酸对酶有抑制作用。本文选用PFR型填充床式反应器,中k-卡拉胶为包埋材料,包埋Pseudomonas dacunhae DQ-p1,在低物中lonl/L L-天冬氨酸,反应条件37℃、pH6.0时,连续生产L-丙氨酸。在转化率达到95%时,计算出固定化细胞和反应器的效率分别为0.015g L-丙氨酸/g固定化细胞·h、0.013gL-丙氨酸/ml反应器·h。
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关 键 词: | 固定化细胞 L-丙氨酸 填充床反应器 丙氨酸 |
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