| 离子色谱法同时测定蜂蜜中的多种糖类物质 |
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| 引用本文： | 陈熠熠,赵瑜,庹苏行,杨华武. 离子色谱法同时测定蜂蜜中的多种糖类物质[J]. 广东化工, 2015, 42(8) |
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| 作者姓名： | 陈熠熠 赵瑜 庹苏行 杨华武 |
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| 作者单位： | 1. 广东环境保护工程职业学院,广东佛山,528216
2. 湖南中烟工业有限责任公司技术中心,湖南长沙,410007 |
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| 摘 要： | 文章建立了离子色谱法分离并测定蜂蜜中糖类物质的方法,并用该法对市售蜂蜜含糖情况进行测定。结果表明总糖含量基本在70%~80%,不同种蜂蜜其所含糖种类及含量有一定差异。结果说明,该法绿色环保、分析时间短、简便快捷、实验结果稳定可靠。
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| 关 键 词： | 蜂蜜 离子色谱法 糖 |
Determination of Seven Kinds of Carbohydrates in Honey at the same time by Ion Chromatography |
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| Chen Yiyi,Zhao Yu,Tuo Suxing,Yang Huawu. Determination of Seven Kinds of Carbohydrates in Honey at the same time by Ion Chromatography[J]. Guangdong Chemical Industry, 2015, 42(8) |
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| Authors: | Chen Yiyi Zhao Yu Tuo Suxing Yang Huawu |
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