2007年江苏省餐具消毒效果检测结果公告

根据《省卫生厅关于印发2007年江苏省健康相关产品卫生监督抽检与卫生专项整治工作计划的通知》（苏卫监督2007]18号）的要求，淮安、南通、常州、泰州承担了全省餐具消毒效果的检测任务。本次共对160家宾馆、饭店及学校食堂的1720份餐具进行了检测，其中检测合格的餐具1646份．总合格率为95.7％。检测项目为大肠菌群。