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双酚A印迹聚合微球制备、识别机理及固相萃取研究
引用本文:王深旗,董丽玲,彭海龙,熊华,阮霞.双酚A印迹聚合微球制备、识别机理及固相萃取研究[J].食品科技,2013(1):132-138.
作者姓名:王深旗  董丽玲  彭海龙  熊华  阮霞
作者单位:南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;南昌大学化学与制药工程系
基金项目:国家自然科学基金项目(31160317);南昌大学食品科学与技术国家重点实验室开放基金项目(SKLF-KF-201006)
摘    要:以双酚A(BPA)为模版分子,4-VP为功能单体,Trim为交联剂,采用沉淀聚合法合成BPA分子印迹聚合微球(MIPs)。通过紫外和红外光谱考察BPA与4-VP相作用机理,扫描电镜(SEM)观察MIPs的表观形态;结果表明BPA和4-VP之间形成了氢键并且以1:2的比例相结合,MIPs表面光滑呈球状。吸附实验显示MIPs具有较高的特异性,吸附能力远高于非分子印迹聚合物(NIPs)。对吸附曲线进行Scatchard分析,在MIPs上形成了均匀的BPA吸附位点,其最大表观吸附量(Qmax)和平衡离解常数(Kd)分别为28.83μmol/g和0.3112μmol/L。固相萃取(SPE)分析表明MIPs对BPA具有较高选择性和吸附容量,可以用于分离、富集和检测复杂食品样品中的BPA。

关 键 词:分子印迹技术  识别机制  双酚A  固相萃取

Preparation, recognition mechanism and solid phase extraction of bisphenol A molecularly imprinted microspheres
WANG Shen-qi,DONG Li-ling,PENG Hai-long,XIONG Hua, RUAN Xia.Preparation, recognition mechanism and solid phase extraction of bisphenol A molecularly imprinted microspheres[J].Food Science and Technology,2013(1):132-138.
Authors:WANG Shen-qi  DONG Li-ling  PENG Hai-long  XIONG Hua  RUAN Xia
Affiliation:1 (1.State Key Laboratory of Food Science and Technology, Nanchang University, Nanchang 330047; 2.Department of Chemical and Pharmaceutical Engineering, Nanchang University, Nanchang 330031)
Abstract:
Keywords:
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