| 无公害蔬菜产销中存在的问题与对策 |
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| 引用本文： | 安新哲.无公害蔬菜产销中存在的问题与对策[J].中国食物与营养,2003(9):32-34. |
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| 作者姓名： | 安新哲 |
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| 作者单位： | 辽宁省农科院蔬菜所,沈阳,110161 |
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| 摘 要： | 无公害蔬菜是指把污染程度控制在规定标准内的蔬菜产品。无公害蔬菜的认证是经省级以上农业环境保护站检测并认定颁发无公害产品标志和证书。发展无公害蔬菜是满足人们对营养、优质、安全农产品日益增长的需要,是有利于保护生态环境的需要,是有利于加入世贸开拓国际市场的需要。怎样适应供求关系的新变化、质量管理的新要求、面临国际竞争的新环境;如何利用国际国内“两个市场”、“两种资源”,使我国的无公害蔬菜真正在国际市场占有一席之地,值得深入探讨。一、现阶段无公害蔬菜产销中存在的主要问题(一)缺乏无公害产业生产专项技术及生产…
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| 关 键 词： | 无公害蔬菜 生产技术 市场营销 质量保证体系 质量安全标准 产业发展 |
Problems and Countermeasures in Produce and Sale of Pollution-free Vegetables |
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