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芦荟制品行业标准质量指标的研究与制定
作者姓名:杜海燕
摘    要:芦荟是单子叶植物纲(Monocotyle)、百合目(Liiiales)、百合科(Liliaceal)中的一个属,为多年生肉质多汁草本植物。原产非洲,目前世界上许多国家如:美国、中国、日本、韩国等都有种植。芦荟至少含有140多种成分,如芦荟多糖、蒽醌类化合物、有机酸、蛋白质、多肽、游离的氨基酸、多种微量元素、维生素、多种活性酶及甾类化合物等具有特定功能的高活性成分,被誉为“植物药厂”。可以用作食品、美容品、保健品及医药品。

关 键 词:芦荟制品 行业标准 质量指标 制定 化妆品 食品
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