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黑龙江省八县白酒卫生质量的调查
引用本文:唐玲光.黑龙江省八县白酒卫生质量的调查[J].酿酒,1982(1).
作者姓名:唐玲光
作者单位:哈尔滨医科大学营养与食品卫生学教研室
摘    要:一目的1976年我国卫生部主持召开了各有关部参加的食品卫生标准讨论会,会上通过了五种有害物质和九类食品的食品卫生标准(1978年正式公布),建议各省市卫生机构对本地各种食品的卫生质量进行调查,为更好制定这些食品的卫生标准提供科学依据。为

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