红心猕猴桃果酒抗氧化及抑制人肝癌HepG2细胞增殖活性研究 |
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引用本文: | 秦晋颖,谢晓林,朱燕,许译文,刘志刚,蔡倪,韩琳.红心猕猴桃果酒抗氧化及抑制人肝癌HepG2细胞增殖活性研究[J].酿酒科技,2020(11). |
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作者姓名: | 秦晋颖 谢晓林 朱燕 许译文 刘志刚 蔡倪 韩琳 |
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作者单位: | 贵阳学院食品与制药工程学院,贵州贵阳550005;贵州省轻工业科学研究所,贵州贵阳550007 |
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基金项目: | 贵州省六盘水市科技局省市合作项目;贵阳市科技局贵阳学院专项;贵州省科技厅黔科合平台人才5718 |
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摘 要: |
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关 键 词: | 红心猕猴桃 果酒 抗氧化 人肝癌HepG2细胞 |
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