| 红菇子实体对小鼠血糖、血脂的影响 |
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| 引用本文： | 陈旭健,甘耀坤,吴慧慧,韦艳. 红菇子实体对小鼠血糖、血脂的影响[J]. 食品科技, 2008, 33(4): 237-239 |
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| 作者姓名： | 陈旭健 甘耀坤 吴慧慧 韦艳 |
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| 作者单位： | 玉林师范学院,玉林,537000 |
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| 基金项目： | 广西教育厅科研项目 , 广西教育厅项目 |
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| 摘 要： | 研究红菇(Russula)的降血糖、降血脂作用.通过给正常小鼠饲喂高糖脂饲料,建立高糖脂小鼠模型.将实验小鼠随机分为正常组、高糖脂模型组、高糖脂模型对照组、红菇粉小、中、大剂量组.测定各组小鼠的血糖(GLU)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)、栽脂蛋白A1(APO-A1)、栽脂蛋白B(APO-B)、超敏C反应蛋白(HsCRP)等各项指标.结果表明,饲喂红菇粉后高糖脂模型小鼠的GLU、TC、TG和LDL-C均非常显著降低(P＜0.01),说明红菇粉具有明显的降血糖和降血脂作用.
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| 关 键 词： | 红菇 小鼠 降血糖 降血脂 红菇 子实体 模型小鼠 血糖 血脂 影响 rats effect serum lipid glucose 结果 指标 HsCRP 反应蛋白 超敏 栽脂蛋白 高密度脂蛋白 低密度脂蛋白 甘油三酯 总胆固醇 |
| 文章编号： | 1005-9989(2008)04-0237-03 |
| 修稿时间： | 2007-09-30 |
The effect of Russula on rats' Serum glucose and serum lipid |
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| CHEN Xu-jian,GAN Yao-kun,WU Hui-hui,WEI Yan. The effect of Russula on rats' Serum glucose and serum lipid[J]. Food Science and Technology, 2008, 33(4): 237-239 |
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| Authors: | CHEN Xu-jian GAN Yao-kun WU Hui-hui WEI Yan |
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