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固相微萃取-气相色谱-串联质谱法快速筛查葡萄酒中农药残留
引用本文:崔宗岩,王 晶,曹彦忠,葛 娜,刘永明,李阿丹,张进杰. 固相微萃取-气相色谱-串联质谱法快速筛查葡萄酒中农药残留[J]. 食品安全质量检测学报, 2017, 8(7): 2705-2717
作者姓名:崔宗岩  王 晶  曹彦忠  葛 娜  刘永明  李阿丹  张进杰
作者单位:秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心,秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心,秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心,秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心,秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心,燕山大学 环境与化学工程学院,秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心
基金项目:国家质检总局科技计划项目(2014IK091, 2015IK094),质检公益性行业科研专项(201210092)
摘    要:目的建立固相微萃取-气相色谱-串联质谱法快速筛查检测葡萄酒中农药残留。方法葡萄酒样品稀释后进行固相微萃取,直接进行气相色谱-串联质谱检测。优化选择了萃取纤维类型、萃取方式、萃取时间等固相微萃取的实验条件,考察了方法性能(检出限、添加回收率和精密度等)。结果确定方法可检测目标农药为94种,其检出限10μg/L,平均回收率在60%~110%之间,且方法的重复性和再现性标准偏差分别在20%和30%之内。结论该检测方法操作简便、快速,单个样品分析时间不超过1 h,适用于葡萄酒中农药残留的快速筛查检测。

关 键 词:固相微萃取;气相色谱-串联质谱法;葡萄酒;农药残留
收稿时间:2017-05-25
修稿时间:2017-07-04

Rapid screening of pesticides residues in wine by solid phase microextraction-gas chromatography-tandem mass spectrometry
CUI Zong-Yan,WANG Jing,CAO Yan-Zhong,GE N,LIU Yong-Ming,LI A-Dan and ZHANG Jin-Jie. Rapid screening of pesticides residues in wine by solid phase microextraction-gas chromatography-tandem mass spectrometry[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2017, 8(7): 2705-2717
Authors:CUI Zong-Yan  WANG Jing  CAO Yan-Zhong  GE N  LIU Yong-Ming  LI A-Dan  ZHANG Jin-Jie
Affiliation:Inspection and Quarantine Technique Centre,Qinhuangdao Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Inspection and Quarantine Technique Centre,Qinhuangdao Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Inspection and Quarantine Technique Centre,Qinhuangdao Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Inspection and Quarantine Technique Centre,Qinhuangdao Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Inspection and Quarantine Technique Centre,Qinhuangdao Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,School of Environmental and Chemical Engineering, Yanshan University,Inspection and Quarantine Technique Centre,Qinhuangdao Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau
Abstract:
Keywords:solid phase microextraction   gas chromatography-tandem mass spectrometry   wine   pesticide residues
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