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| 国家级葡萄酒评酒员简介 | |
| 摘 要： | 王思新，1957年3月出生，1982年毕业于大连轻工业学院食品工程系，工学学士，1983年和1986年先后两次由农业部选派赴意大利佛罗伦萨大学和都灵大学进行葡萄栽培与酿酒国际合作研究。现任中国农业科学院郑州果树研究所果品加工研究室主任、研究员、硕士生导师，中国农业科学院学术委员会委员，中国农业科学院农产品加工综合研究中心专家委员会委员。“七五”、“八五”和“九五”期间多次承担国家、农业部、河南省和中国农业科学院重点研究项目20余项，对果汁及果酒加工技术进行了深入的研究，研制了包括果蔬复合汁瓶式发酵的“香槟法”起泡… |
Resume of some state level wine tasters |
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