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香油含量检验方法的探讨
引用本文:薛婷允. 香油含量检验方法的探讨[J]. 中国油脂, 2001, 26(3): 65-66
作者姓名:薛婷允
作者单位:哈尔滨产品质量监督检验所,哈尔滨市香坊区珠江路5号,150036
摘    要:综述了各类香油含量的检验手段,并对Boudouin法提出了改进,实践证明了改进的效果。该方法为香油检验提供了新思路。

关 键 词:Boudouin法 检验 香油含量 改进
文章编号:1003—7969(2001)03—0065—02
修稿时间:2000-03-15

Determination Method of Sesame Oil
Abstract:
Keywords:
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