南方和黄淮海地区大豆地方品种贮存蛋白组分含量遗传变异的初步分析 |
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引用本文: | 章晓波,盖钧镒.南方和黄淮海地区大豆地方品种贮存蛋白组分含量遗传变异的初步分析[J].中国油料,1994,16(1):15-18. |
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作者姓名: | 章晓波 盖钧镒 |
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摘 要: | 我国南方和黄淮海地区的72个大豆地方品种的贮存蛋白组分含量分析结果表明,大豆种子贮存蛋白各组分平均含量为球蛋白.24.39、清蛋白5.77、醇溶蛋白1.74、谷蛋白5.27(g/100g),其遗传变异丰富。南方与黄淮海地区品种间的4种贮存蛋白分含量平均数及方差均无显著差异。
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关 键 词: | 大豆 蛋白 贮存蛋白 遗传变异 |
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