| "双低"菜籽粕的营养价值评价(一) |
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| 引用本文： | 卿中全,于炎湖."双低"菜籽粕的营养价值评价(一)[J].粮食与饲料工业,1999(6):20-22. |
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| 作者姓名： | 卿中全 于炎湖 |
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| 作者单位： | 华中农业大学畜牧兽医学院,430070 |
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| 摘 要： | 论述了“双低”菜籽粕的主要营养成分及其营养价值。提出了进一步提高“双低”菜籽粕营养价值的可能途径。对芥子碱，单宁，植酸和硫葡萄糖等有毒有害成分的营养作用以及“双低”菜籽在畜禽日粮中的可情况也进行了讨论。
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| 关 键 词： | 双低菜籽粕 营养价值 评价 |
Evaluation of the Nutritional Value of Double Low Rapeseed Meal |
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| Qing Zhongquan,Yu Yanhu.Evaluation of the Nutritional Value of Double Low Rapeseed Meal[J].Cereal & Feed Industry,1999(6):20-22. |
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| Authors: | Qing Zhongquan Yu Yanhu |
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