首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

长茎葡萄蕨藻水提物体外抗氧化活性和对人肝细胞L02氧化损伤的保护作用
引用本文:林香,任天宇,周梅兰,高瑞丽,邹雄,刘忠群,肖晔,谢曦,王蓉,宋彦廷,胡文婷. 长茎葡萄蕨藻水提物体外抗氧化活性和对人肝细胞L02氧化损伤的保护作用[J]. 现代食品科技, 2023, 39(8): 1-9
作者姓名:林香  任天宇  周梅兰  高瑞丽  邹雄  刘忠群  肖晔  谢曦  王蓉  宋彦廷  胡文婷
作者单位:(1.海南大学药学院,热带生物资源教育部重点实验室,海南海口 570228);(2.中国水产科学研究院东海水产研究所,上海 200090)
基金项目:国家自然科学基金青年基金项目(31902418);海南省自然科学基金高层次人才项目(322RC590);海南大学科研启动基金项目(KYQD(ZR)19108)
摘    要:该文研究了长茎葡萄蕨藻水提物(CLE)体外抗氧化作用,并考察其减轻H2O2诱导的人肝细胞L02氧化损伤的能力。测其成分与含量,通过超氧阴离子和羟自由基来评价CLE的体外抗氧化能力;采用H2O2诱导建立L02细胞氧化损伤模型,以CLE进行干预,CCK8法检测细胞存活率,试剂盒检测胞外乳酸脱氢酶(LDH)、谷草转氨酶(AST)和谷丙转氨酶(ALT)活力以及胞内还原型谷胱甘肽(GSH)和丙二醛(MDA)含量,荧光探针检测细胞内活性氧(ROS)的变化。CLE中总多糖、总三萜、总多酚和总黄酮含量分别为205.01、28.32、27.02和15.72 mg/g,CLE对超氧阴离子和羟自由基均具有较好的清除作用,其半抑制率浓度(IC50)分别为0.94 mg/mL和2.20 mg/mL。与模型组相比,CLE(22.5 μg/mL和45.0 μg/mL)干预提高了L02细胞的存活率,并降低了细胞上清中LDH、AST和ALT活力以及细胞内ROS水平和MDA含量,提高了GSH含量;其中当添加45.0 μg/mL的CLE后,细胞存活率显著提高了20.09%,ROS和MDA含量分别降低至模型组的63.23%和63.20%,GSH含量提高了164.02%。由结果可知,CLE具有较强的体外抗氧化活性,可改善L02细胞氧化损伤,发挥细胞保护作用。

关 键 词:长茎葡萄蕨藻;L02细胞;氧化损伤;抗氧化
收稿时间:2022-08-11

Antioxidant Activity of Water Extracts of Caulerpa lentillifera and Their Protective Effects against Oxidative Damage of Human L02 Cells
LIN Xiang,REN Tianyu,ZHOU Meilan,GAO Ruili,ZHOU Xiong,LIU Zhongqun,XIAO Ye,XIE Xi,WANG Rong,SONG Yanting,HU Wenting. Antioxidant Activity of Water Extracts of Caulerpa lentillifera and Their Protective Effects against Oxidative Damage of Human L02 Cells[J]. Modern Food Science & Technology, 2023, 39(8): 1-9
Authors:LIN Xiang  REN Tianyu  ZHOU Meilan  GAO Ruili  ZHOU Xiong  LIU Zhongqun  XIAO Ye  XIE Xi  WANG Rong  SONG Yanting  HU Wenting
Affiliation:(1.School of Pharmaceutical Sciences, Key Laboratory of Tropical Biological Resources and Ministry of Education, Hainan University, Haikou 570228, China);(2.East China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Shanghai 200090, China)
Abstract:
Keywords:Caulerpa lentillifera   L02 cells   oxidative damage   anti-oxidation
点击此处可从《现代食品科技》浏览原始摘要信息
点击此处可从《现代食品科技》下载免费的PDF全文
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号