| 双极性膜电渗析法处理乳酸三甲胺反萃液可行性研究 |
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| 引用本文： | 张秀宇,余立新,戴猷元. 双极性膜电渗析法处理乳酸三甲胺反萃液可行性研究[J]. 膜科学与技术, 2005, 25(6): 51-54 |
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| 作者姓名： | 张秀宇 余立新 戴猷元 |
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| 作者单位： | 清华大学,化工系,北京,100084;清华大学,化工系,北京,100084;清华大学,化工系,北京,100084 |
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| 基金项目： | 南京凯米科技有限公司承担的国家科技部“十五”科技攻关项目“苹果浓缩汁超滤膜系统国产化”研究课题日前通过专家鉴定,达到了国际领先水平,这意味着我国结束了果蔬汁超滤膜系统必须依靠进口的历史.近几年来,我国果蔬深加工发展迅猛,但在浓缩汁工艺中必不可少的超滤澄清系统一直依赖进口,进口设备昂贵的价格和不够完善的技术服务支持,一定程度上影响了投资者的热情,阻碍了果蔬深加工的进一步发展.为此,2001年国家科技部立项成立“苹果深加工关键技术与设备研究开发”课题.南京凯米科技有限公司用一年多的时间,先后设计出了超滤膜系统的工艺流程、结构和自动控制工艺.2003年5月,在三门峡湖滨果汁股份有限公司和国投中鲁鲁凌果汁公司进行了国产化苹果浓缩汁超滤膜系统的现场安装调试,并根据现场实际情况对系统的控制工艺作了进一步的优化和完善,第一次实现了超滤膜系统的国产化.截止目前,由南京凯米科技有限公司自主研制设计的超滤膜系统在全国各家果蔬汁厂成功运行23套,并顺利通过了科技部组织的相关专家的鉴定,圆满完成了课题承担的任务.(南京凯米科技有限公司供稿) |
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| 摘 要： | 采用络合萃取法提取发酵液中的乳酸过程中，在利用三甲胺进行溶剂再生时，无法对生成的乳酸三甲胺进行加热分解．采用双极性膜电渗析法处理乳酸三甲胺反萃液，使溶剂再生，并获得乳酸产品．结果表明，用双极性膜电渗析处理乳酸三甲胺反萃液，可以得到纯乳酸，回收率可以达到90％以上．
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| 关 键 词： | 乳酸 三甲胺 络合萃取 双极性膜 电渗析 |
| 文章编号： | 1007-8924（2005）06-0051-04 |
| 收稿时间： | 2004-04-14 |
| 修稿时间： | 2004-05-24 |
Study of the feasibility to treat trimethylamine- lactic acid solution using bipolar membrane electrodialysis |
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| ZHANG Xiu-yu,YU Li-xin,DAI You-yuan. Study of the feasibility to treat trimethylamine- lactic acid solution using bipolar membrane electrodialysis[J]. Membrane Science and Technology, 2005, 25(6): 51-54 |
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| Authors: | ZHANG Xiu-yu YU Li-xin DAI You-yuan |
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| Affiliation: | Department of Chemical Engineering, Tsinghua University, Beijing 100084, China |
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| Abstract: | Decomposition of lactic acid/trimetylamine compound through heating is difficult in the complexation extraction process to recover lactic acid from ferment broth and to regenerate solvent. Bipolar membrane electrodialysis can be used to achieve this goal. Experiment results show that pure lactic acid can be obtained with more than 90% recovery. |
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| Keywords: | lactic acid trimethylamine complexation extraction bipolar membrane electrodialysis |
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