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国外流行新型功能性食品包装箱
作者姓名:牟发章
摘    要:新型功能性食品包装箱随着现代包装科技的快速发展,一批功能各异的新型食品包装箱相继投放市场,正日益被广大食品行业所采用。活虾运送保鲜箱这种包装箱由日本北海道涵馆水产食品公司研制而成,该产品采用了三层结构:内层是不漏水的乙烯箱,箱内盛水和活虾,用泡沫苯乙烯作外层,两层之间有5厘米左右的间隔空间,此层则用来放碎冰块或化学制冷制。内箱里盛装经消毒和注入一定氧气的海水,将活虾放入水中盖严即可运送,保鲜成活率达到90%以上。“空调”包装箱美国一家公司发明了一种在包装箱里减少氧增加氮含量的果蔬保鲜新方法,该方法是在空运中使…

关 键 词:功能性食品 包装箱 活虾运送保鲜箱 “空调”包装箱 蔬菜保鲜包装箱 外国
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