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| 一篇 纤维缠绕玻璃钢酿造罐在酿造工业的应用研究 | |
| 引用本文： | 魏荭,乔光辉,等.一篇 纤维缠绕玻璃钢酿造罐在酿造工业的应用研究[J].中国酿造,2001(6):45. |
| 作者姓名： | 魏荭 乔光辉 等 |
| 摘 要： | 近年来 ,随着生物技术的不断发展 ,新的工艺技术得到不断的应用 ,对产品质量的要求也在不断提高 ,促使食品酿造工业对设备也提出了更高的要求 ,酿造工业的传统设备由于锈蚀等问题 ,正面临着被更新和替代。1 食品酿造工业对设备材质的要求材质无毒 ,直接接触食品 ,设备必须符合盛装食品的卫生要求。耐腐蚀性好。食品酿造工业的腐蚀性主要来自 :产品生产过程中的中间体及产品本身的腐蚀性 ,如醋酸及酱油中的盐类 ;工艺过程中所必须的辅助材料和清洗消毒灭菌用品 ,如各种无机酸类、碱类 ;生产过程中的废气、废水等。酿造设备必须具备良好的耐… |
| 关 键 词： | 食品酿造 纤维缠绕玻璃钢 酿造罐 应用 性能特点 |
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