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品牌经营 连锁餐饮企业国际化发展的“护身符”
作者姓名:赵晓嬿
摘    要:我国餐饮行业的经营重点正从简单的竞价、拼质、比量,向更加注重品牌经营和文化培育的深层次方向转变。在商务部《全国餐饮业发展规划纲要》(2009—2013)中明确表明,当前餐饮企业发展的主要方向和任务是提升品牌文化水平、推进餐饮产业化发展。由此可见,品

关 键 词:品牌经营  餐饮业  餐饮企业  餐饮行业  餐饮市场  连锁经营  主要方向  产业化发展  文化培育  企业发展
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