孕妇、乳母的营养与膳食指南 |
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引用本文: | 王妮娅.孕妇、乳母的营养与膳食指南[J].中国食物与营养,2004(12):49-50. |
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作者姓名: | 王妮娅 |
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作者单位: | 山东农业大学食品科学与工程学院,泰安,271018 |
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摘 要: | 孕妇和乳母均为需要加强营养的特殊人群。因为胎儿生长发育所需的各种营养素均来自母体,孕妇本身也需为分娩和分泌乳汁贮备一定的营养素;乳母则需分泌乳汁来供给胎儿的生长发育。从某种程度上,孕妇和乳母的营养状况决定着一个民族的身体素质和智力素质。因此,研究孕妇、乳母的营养对优生优育有直接关系。一、孕妇、乳母的营养生理特点(一)孕期的营养生理怀孕期,孕妇在营养生理上发生了一系列的改变,突出表现为:一是母体基础代谢升高,妊娠后半期每天约增加能量需求150kcal。二是消化系统对营养素的吸收率增加。三是肾小球的滤过功能增强,只有…
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关 键 词: | 乳母 孕妇 膳食指南 营养素 分泌 泌乳 乳汁 生长发育 贮备 母体 |
Nutrition and meal manual for pregnant woman and wet nurse |
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