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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
烹小鲜
作者姓名:
茶糜 喻彬[摄影]
摘 要:
9月,已经到了夏季的尾巴,这仍然是个吃海鲜的好季节。做一桌大餐,倒几杯扎啤,用风扇造着“海边”的风,这气氛,做得那叫足!只是,好像还缺点什么?“海边”的夏天怎么能没有海鲜?可到了市场,直个犯难,这海鲜易做,挑选实难。这一模一样的壳子里面,到底隐藏着怎样的鲜味儿小秘密?嘿,还好,有了专家来把关,什么问题都能迎刃而解~
关 键 词:
海鲜
海边
扎啤
夏天
鲜味
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