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席间佳珍食茄肴

作者姓名：	徐守富赵节昌

摘要：	茄子又名落苏、酪苏、矮瓜、因隋炀帝爱吃，曾改名为“昆仑紫瓜”。宋人黄庭坚有诗赞银茄：“藜霍盘中生精神，珍蔬长蒂色胜根。朝来盐醯饱滋味，已觉瓜瓠浸轮囷。”
关键词：	滋茄肴黄庭坚味盐
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