用微机技术在左旋谷氨酸钠在溶液中存在形式的研究

本文先后采用ＢＡＳＩＣ语言编制计算程序，研究了左旋谷氨酸一钠和左旋谷氨酸二钠在水溶液中存在形式与Ｐ＾Ｋｂ，ＰＩ的关系，继而用电位滴定和电泳实验给于验证，最后得出，在旋谷氨酸在其等电点时溶解度最小。