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我国食品安全风险防控的制度成本研究
引用本文:马千惠,郭迎春.我国食品安全风险防控的制度成本研究[J].食品安全导刊,2022(10):28-30.
作者姓名:马千惠  郭迎春
摘    要:本文阐述了食品安全制度成本的概念与内涵,分析了食品安全相关制度成本的构成以及性质,在对我国食品安全风险防控相关制度成本现状调研的基础上,提出降低食品安全风险防控相关制度成本的方法与路径,以期为政府、企业及消费者在食品的监管、生产、消费过程中降低不必要的成本,为实现安全、放心的食品消费环境提供思路.

关 键 词:食品安全  风险防控  制度成本
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