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| 不同类型照相明胶的等电点及其分布的研究 | |
| 引用本文： | 郑彤,彭必先.不同类型照相明胶的等电点及其分布的研究[J].明胶科学与技术,1990,10(3):107-114. |
| 作者姓名： | 郑彤 彭必先 |
| 作者单位： | 中国科学院感光化学研究所，中国科学院感光化学研究所 |
| 摘 要： | <正> 一、明胶的等电点及其分布的研究现状目前文献中报导的测量明胶等电点的方法有酒精絮沉法、乳光法、离子交换法等,但这些方法都只能测定等电点的平均值,而无法测定其分布情况。 70年代,生物化学领域发展了一门鉴定和分离蛋白质的新技术——等电点聚焦法。我们经过适当的变化用来测定明胶的等电点及其分布,这是一种非常有效的手段,精确度和分辨力都很高,并且不仅可测出明胶等 |
| 关 键 词： | 照相胶 明胶 等电点分布 |
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